【美味しい】ウユニの街のおすすめのご飯やパフェなどについて|長期滞在時には参考に!

ボリビア

こんにちは!澤田(@bonbonbondo)です 。

ウユニの街はかなり小さく、ぶっちゃけ見所も少ないです。が、意外とご飯などが充実していて、外食が結構楽しめます。特に1週間とか、中~長期滞在者にとっては、台所事情は重要。

この記事では、そんなウユニの台所事情を簡単にまとめさせていただくので、参考までに!

※2020年1月現在、Bs.1=約16円

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食うべきはリャマのBBQ!コスパ最強のBBQ通り

ウユニと言えばこのお店がある通り!通称BBQ通り(僕が名称)。

ここには、BBQをしている屋台がいくつもあり、煙とともに、いい匂いを漂わせています。

その中でも目玉なのが、リャマのBBQ!聞いたことないでしょ?僕もない!

ウユニ周辺には、リャマを食べる習慣があり、このBBQもその一つ。リャマ肉は少し硬く臭みがありますが、ここのBBQの味は絶品です!料金はBs.25。

さらに、この通りにある屋台は、大体どこでもサラダバー付き。野菜料理が中々ないボリビアで、食物繊維補給にもってこいです!

リャマ肉に限らず、鳥(Bs.15)なども美味しく量もしっかりしているので、是非ここで、ツアーをともにした友人と食事を楽しんでください!

これは試すべし。めっちゃ美味しいパフェとスムージー

は?ウユニでパフェ?

そうなんです。ウユニのパフェ、安くてデカくて美味しいんです!

場所はこの辺り。ここに行くと、何限かパフェを提供している屋台があります。

こんな感じの屋台街

ここで「Quiero un pafe con frutas(キエロ ウン パフェ コン フルータス)」というと、こんな感じの立派なパフェをいただけます!料金はBs.7。

ちなみにここではフルーツスムージーも出しており、朝にこのスムージーを飲んで、エネルギー補給するのもいいと思います。こちら、フルーツの量によってかわりますが、「Todo(トード)」といって、全てのフルーツをカチ込んだ場合、Bs.7。

朝飯はローカルなカフェにて

僕にとって、ウユニの朝ごはんと言えば、ローカル市場の2階にあるカフェテリアでコーヒーとサンドイッチをいただくこと。コーヒーとサンドイッチでBs.9ほど。

多分、朝かなり早くから開いており、いつも08:00頃に行っていましたが、すでに開いていました。

特にこれといった特徴はないですが、サクッと、安く朝ごはんをいただけるので、結構気に入っていました。

スープも美味しいウユニ

また先ほどのローカル市場の1階には、こんな感じの食堂もあります。

ここでは、スープ物を中心に何種類かのローカルフードが提供されています。その中でも僕のお気に入りは、このリャマスープ。料金はBs.13。

炭水化物として、大きなコーンが入っており、メインのリャマ肉もボリュームたっぷり。スープは何でできているかよく分かってないですが、結構ベジタブルな味がして、ヘルシーです。

標高が高く、朝晩が冷えるウユニでは、暖かいスープで身体を温めるべし!

ストリートフードはハンバーガー

理由はよく分からないんですが、ウユニのストリートフードといえばハンバーガー。とにかく、そこら中に売っています。笑

このよく分からんシェルターみたいなのは、全部ハンバーガー屋さんです。

この公園の周りと、

このバス停の近くにたくさんあります。

料金はBs.5と非常に安く、ちょっと小腹が空いた時に、ホイっとお腹に入れるのにちょうどいい感じです。朝は開いていませんが、夜中の01:00くらいまで営業しているらしいので、夜食としても大活躍ですね!

曜日市では多種多様なローカルフードが!

木曜日と日曜日には、曜日市が開催されます。

このローカル市場では、ローカルなスープやら、豚肉、リャマ肉を使ったご飯などを楽しめます。

市場は朝から夕方まで(時間は分からないけど)開いているので、ちょっとずつ摘みながら、色々なローカルフードを試してみるといいと思います。

評判のいい日本食屋さんもある

僕は今回行けなかったのですが、ウユニの街には非常に味の評判のいい日本食屋さんがあります!場所はこの辺り。

日本食なので、お値段はぼちぼちするようですが、地球の反対側で、母国の味を楽しめるのはいいですよね!

最後に

いかがでしたでしょうか?

最高の鏡ばりをみるために、ウユニに1週間ほど滞在する方も多いかと思います。観光資源こそ、塩湖くらいしかないウユニですが、ご飯は結構楽しめるので、是非色々と試して、楽しい旅行にしてください。

それでは良い旅を!

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